Como Reduzir Perdas no Estoque
Perdas no estoque são um dos maiores vilões da lucratividade no varejo. Seja por furto, vencimento, avarias ou erros operacionais, cada produto perdido representa dinheiro que sai do caixa. Neste guia, você vai entender as principais causas de perdas e aprender estratégias comprovadas para minimizá-las na sua operação.
De acordo com dados do setor, o índice médio de perdas no varejo brasileiro gira em torno de 1,5% a 2% do faturamento bruto. Para uma loja que fatura R$ 100.000 por mês, isso significa até R$ 24.000 por ano em mercadorias perdidas. Reduzir esse índice pela metade já representa um ganho significativo na margem de lucro da operação .
O primeiro passo é ter visibilidade total do que entra e sai. Um sistema de controle de estoque como o FogSale registra cada movimentação automaticamente, permitindo identificar divergências rapidamente.
O impacto das perdas no varejo brasileiro
De acordo com dados do setor, o índice médio de perdas no varejo brasileiro gira em torno de 1,5% a 2% do faturamento bruto. Para uma loja que fatura R$ 100.000 por mês, isso significa até R$ 24.000 por ano em mercadorias perdidas. Reduzir esse índice pela metade já representa um ganho significativo na margem de lucro da operação .
Principais causas de perdas no estoque
- Furto externo: clientes que furtam mercadorias da área de vendas.
- Furto interno: colaboradores com acesso ao estoque ou caixa.
- Vencimento e perecibilidade: produtos com prazo de validade que não são vendidos a tempo.
- Avarias: quebras, amassados e danos no manuseio ou armazenamento.
- Erros operacionais: divergências de contagem, recebimento incorreto de mercadorias, registros errados no sistema.
- Fraudes administrativas: notas fiscais adulteradas, desvios no recebimento.
Estratégias para reduzir perdas
O primeiro passo é ter visibilidade total do que entra e sai. Um sistema de controle de estoque como o FogSale registra cada movimentação automaticamente, permitindo identificar divergências rapidamente.
Em vez de fazer apenas um inventário geral por ano, adote inventários cíclicos: conte uma categoria ou seção do estoque por semana. Isso mantém a acuracidade alta sem parar a operação.
First In, First Out: o primeiro produto que entra no estoque deve ser o primeiro a sair. Isso é essencial para produtos perecíveis, mas também ajuda a evitar que itens fiquem esquecidos e percam valor.
Como o FogSale ajuda a reduzir perdas
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